創校逾六十年的九龍婦女福利會李炳紀念學校，是所屬的九龍城第三十四校網中，校舍最細的學校，面積只得千余平方米，甚至容不下半個籃球場。隨著適齡學童人口下跌，該校今年只能開一班小一，正式步入收生寒冬。校長林嘉康表示，為扭轉家長對該校印象，增加吸引力，該校將從外到內注入新元素，包括轉換新校服、重整上課時間表，明年更增設壁球場和攀石墻，把學校打造成Happydemic School，期望學生有愉快的校園生活之余，亦可平衡學術發展。
　　「今年收生情況俗稱『寒冬』，預計未來都幾凍。」九龍婦女福利會李炳紀念學校校長林嘉康在該校任職二十二年，七年前升任為校長，對該校甚為熟悉。他指今個學年，該校縮至一班小一，認為未來情況也不樂觀。然而，他透露，每年教育局派到該校的學生，其實超過兩班，只是最終留不住。
　　林嘉康曾和老師分析過學生流失的原因，當中包括校舍細且老舊，「佔地只有一千零五十平方米，校舍連半個籃球場都沒有。」加上校址在何文田衛理道，于所屬的三十四校網中，位處邊陲位置，被派來的學生，卻大多來自啟晴邨、德朗邨等啟德發展區新屋邨，要家長愿意讓子女「長途跋涉」去上課，誘因要夠大。

　　轉換新校服增設攀石墻
　　為扭轉家長對該校的看法，及提升家長為子女報讀的誘因，李炳學校趁去年六十周年校慶，加上本學年開始新的三年計畫，故將從外至內注入新元素。「有歷史的學校，有好處也有不好處，好處是認為這所學校有很長歷史，不好處就是有很多固有思想，例如李炳學校的收生不太好，或專收成績不好的學生等。」林嘉康說改變非為「洗底」，而是想讓更多人認識該校。
　　新的三年計畫，范圍涵蓋校服、課程及設施，包括在今個學年全面轉換新校服、把學校定位為Happydemic School，以及改建學校的有蓋操場成壁球場和攀石墻，預計明年八月下旬完工。林嘉康表示，Happydemic School是該校未來的走向，意思是把Happy（快樂）和Academic（學術）結合。「期望學生在沒有太大壓力的情況下，潛移默化地學習。」
　　林嘉康指近年很多人都談論標榜愉快學習的Happy School，該校卻有所保留，「做Happy School是否要摒棄學術？有Happy School小學，是否有Happy School中學？希望能做到學術和開心都平衡。」

　　上午學術堂下午做功課
　　為了打造李炳學校成為Happydemic School，林嘉康大刀闊斧重整上課時間表，其中把學術課堂全安排在上午進行，每節課堂時間，由過往的五十分鐘，減至三十五分鐘；下午則定為做功課時段、輔導/拔尖/自學時段、Free Time（自由時間）、Super Friday等。林嘉康指疫情下，該校學生只能有半天實體課，但會提醒家長，子女回家后，亦要跟隨時間表做功課和溫習，待日后恢復全日制時，才全面在校內推行。
　　雖然現時有些學校也推行「上午學習、下午課外活動」的時間表，林嘉康指該校的做法卻有點不同，其中做功課時段定為一個半小時，老師會定下做功課的次序和時限，而做功課時段首一小時內，學生只可做功課，即使有不懂得做的部分，亦要先跳過，做其他部分，待最后半小時，才可問老師。
　　「當大家在班房內做功課時，若有一個學生離開座位問老師，其他學生亦會走來走去，整個氣氛就不同。當一亂，就會有學生被遺忘，在發夢。」林嘉康說，設做功課時段，是為了教學生做功課的方法，當他們按時完成，就可在自由時間，到指定地方玩，包括球類活動、益智電子或電腦游戲、桌上游戲等，透過提供誘因，訓練學生時間管理和自律。
　　Super Friday則是逢周五的下午，讓學生參加多元化另類活動，不論是否完成功課，都可以參加。初步想法會有運動攀登、YouTuber培訓班、雜耍班、小廚神班等等，培養學生不同興趣。

　　教學重點法混合式學習
　　林嘉康表示，由于要把課堂壓縮在上午完成，因此課程內容要作統整，例如老師要重點教學，調適教學重點；另外，校方又會推行混合式學習，老師根據自學套件，讓學生在自學時段自學、自行溫習默書及評估等等，以節省教學時間。

　　獨特STEM教育設計屢獲獎

　　因應教育局的政策，全港學校都有推行STEM（科學、科技、機械和數學）教育，但九龍婦女福利會李炳紀念學校的STEM教育，卻別具特色，同學常利用木板或亞加力板，再配合電子材料，制成不同創意作品，亦屢獲獎項，故未來仍會大力發展。

　　平板配合電子材料
　　校長林嘉康說，他在修讀小學校長領導課程時，曾到北京清華大學了解他們的STEM教育，當中有些課程就是利用平板（包括木板或亞加力板）為主要材料，再配合電子材料制作，林嘉康認為該概念甚佳，于是回港后，就以教育局為STEM教育所撥出的津貼，購置一部雷射切割機，又為老師作培訓、成立「非常學生之STEM小組」等，讓學生認識有關軟件和器材，制作不同物品，如智能通渠佬、再生能源充電裝置Power Ship等，均獲得不少獎項。
　　未來，該校的STEM教育會加入其他嶄新元素，包括人工智能、VR、編程技術等，并配合不同形式的跨學科學習，培養學生的科創精神。

　　固本培元學家務培養責任心
　　除了以邁向Happydemic School為目標，九龍婦女福利會李炳紀念學校校長林嘉康表示，在最新的三年計畫中，亦會透過該校的德育及公民科課程，讓學生固本培元，培養學生的責任心，教學生做家務。
　　林嘉康透露，在今個學年開始，學生在放學前的五至十分鐘，須清理自己的座位，既培養學生的責任感和自律外，亦有助保持校園清潔。「日本的學校，學生在放學后都要幫忙清潔，例如掃地和抹枱，但原來愈來愈多香港的學生不懂得，不知是否愈來愈多學生有王子病和公主病的緣故，所以希望學生重新學習。」

　　教抹枱掃地簡單煮食

　　為了讓學生懂得如何做一般簡單清潔工作，校方會利用每個循環周一節的德育及公民課，由班主任教學生如何抹枱、扭毛巾、掃地等，「不只清潔，老師亦會教低年級學生縛鞋帶，或教某個年級的學生簡單煮食技巧等，讓學生在母親節時，不是再送康乃馨給母親，而是可簡單地炒個蛋，或煮碗湯給母親。」